# Buttermodel "Zentrifuge"
[Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://berlin.museum-digital.de/institution/16)
Sammlung: [Inventargut](https://berlin.museum-digital.de/collection/44)
Inventarnummer: DD1/88/100-37
Beschreibung
Das rechteckige Buttermodel besteht aus Holz mit einem großem Knauf auf der Oberseite. Der Körper verjüngt sich zum Knauf hin. Die innere Form ist achteckig. Die vier breiteren Seiten sind längs ausgekehlt, die vier kürzeren Seiten sind glatt.
In die innere Oberfläche wurde, neben floralen Motiven, in Spiegelschrift das Wort "Zentrifuge" eingeschnitzt.
Material/Technik
Holz, geschnitzt
Maße
H: 8 cm, B: 12 cm, T: 11,5 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 1875-1900
## Schlagworte
- [Butter](https://berlin.museum-digital.de/tag/1048)
- [Butterform](https://berlin.museum-digital.de/tag/12229)
- [Lebensmittelverarbeitung](https://berlin.museum-digital.de/tag/15441)
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Stand der Information: 2024-01-30 16:10:15
[CC0 @ Stiftung Domäne Dahlem - Landgut und Museum](https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/)
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- https://berlin.museum-digital.de/data/berlin/images/16/202401/2375/buttermodel-zentrifuge-2375-4234.jpg